Amarone della Valpolicella 2004

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Amarone della Valpolicella 2004

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PRODUTTORE

Romano Dal Forno

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Rosso

VITIGNO
corvina 60%, rondinella 20%, oseleta 10%, croatina 10%

DENOMINAZIONE
Amarone della Valpolicella DOC

REGIONE
Veneto

ZONA DI PRODUZIONE
Valpolicella

ANNATA
2004

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
17%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20 °C

ABBINAMENTO
Carne rossa

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rubino intenso e impenetrabile il colore. Seducente al naso, si apre con note di frutta nera surmatura, che sono impreziosite da complessi richiami alla moka, al cioccolato fondente, al pepe e al rovere. L’assaggio è di corpo e generoso, regala una trama tannica vellutata e liscia, e possiede una chiusura superba e affascinante.

CANTINA

Aveva 22 anni, quando Romano Dal Forno conobbe per la prima volta Giuseppe Quintarelli, colui il quale gli presentò un nuovo modo di coltivare la vite e di produrre vino, basato sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Da allora, investendo sul proprio territorio e superando le difficoltà iniziali che non furono poche, Romano è riuscito, grazie anche al prezioso contributo dei figli Marco, Luca e Michele, a far arrivare la sua azienda ai posti di prim’ordine nell’enologia internazionale.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.