{"product_id":"barbera-bartolo-mascarello-2023","title":"Barbera Bartolo Mascarello 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBartolo Mascarello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVino Rosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Morra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNATA\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e0,75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16\/18 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrandi carne rosse, selvaggina e cacciagione sotto forma di arrosti, brasati e bolliti; primi piatti importanti accompagnati da tartufo bianco d'Alba.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLa barbera vinificata da Maria Teresa Mascarello è una barbera con gli attributi maiuscoli. Uve provenienti direttamente e unicamente da San Lorenzo, vinificata con macerazioni di due settimane circa e un successivo affinamento in legni grandi e di più passaggi per 18 mesi. Rosso rubino, intenso, con esagerate limpidezze stile Barbera d'Alba. Le note balsamiche caratterizzano da sempre questo vino, che apre l'olfatto con marcate note di lavanda, viola, frutti rossi maturi, e ancora la terra. Testimonianza del lavoro puro che Maria Teresa svolge in vigna. La balsamicità non molla, è ben definita anche in bocca, dove un tannino appena percepibile si nasconde dietro una sferzante acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-actions js-product-actions\"\u003e\n\u003cform method=\"post\" id=\"add-to-cart-or-refresh\" action=\"https:\/\/www.gallienoteca.it\/it\/carrello\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-add-to-cart pt-3 js-product-add-to-cart\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCANTINA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Bodytext20\"\u003e\u003cspan\u003eOggi come ieri un'attenta selezione delle uve, vinificazioni tradizionali, equilibrio delle sensazioni percettive sono i capisaldi dell'attività che svolge la Cantina Mascarello, poche e semplici regole considerate inalterabili e necessarie, nonostante l'evolversi dei tempi e del mercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61251524067662,"sku":"cambam23bbvr","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/1108\/6997\/files\/barbera-bartolo-mascarello-2020carta-dei-vini-9938699.png?v=1766735237","url":"https:\/\/www.cartadeivinicdv.com\/products\/barbera-bartolo-mascarello-2023","provider":"Carta dei Vini","version":"1.0","type":"link"}