Podere Grattamacco Bolgheri Rosso 2017

€19,90 Sconto Salva
Podere Grattamacco Bolgheri Rosso 2017

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Contiene solfiti

 

PRODUTTORE
Grattamacco

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Vino Rosso

VITIGNO
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%

DENOMINAZIONE
Bolgheri DOC

REGIONE
Toscana

ZONA DI PRODUZIONE
Bolgheri

ANNATA
2017

FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C

ABBINAMENTO:
Rosso di struttura e grande armonia, si accompagna perfettamente con carni rosse. Con il filetto di chianina, matrimonio perfetto!

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino scuro, al naso esprime intensi sentori fruttati, accompagnati da chiare note balsamiche e di macchia mediterranea. Il legno ben integrato offre un elegante nota affumicata sul finale. L’impatto gustativo è austero e di notevole freschezza. La trama tannica e la gradevole percezione acida accompagnano la lunga persistenza finale, dove riemergono ampiamente le note sapide e minerali.

CANTINA:
Il Podere Grattamacco nasce poco più di quarant’anni fa, nel 1977, sulle sommità delle colline situate fra Castagneto Carducci e Bolgheri. Siamo all’interno di un’area particolarmente vocata alla produzione vitivinicola, in grado di dare vita ad alcune delle etichette più ricercate da appassionati e conoscitori di tutto il mondo. La cantina fa parte, dal 2002, del gruppo Collemassari, entità che racchiude al suo interno cantine in grado di esprimere il meglio delle aree produttive più interessanti della Toscana.
Grattamacco ha oggi un’estensione di circa 74 ettari, di cui 27 sono impiantati a vigneto e 10 a oliveto, mentre la parte rimanente è coperta da boschi fitti e impenetrabili. L’età media delle viti è di circa 25 anni, e il terroir offre una duplice composizione: limo e sabbia si alternano infatti a calcare e marne, a seconda delle diverse parcelle in cui ci si trova. Oltre ai varietali a bacca rossa, come cabernet sauvignon, sangiovese, merlot, cabernet franc e petit verdot, troviamo anche un bianco, il vermentino; ogni uva viene portata a vendemmia con il massimo dell’attenzione, e dopo la raccolta si procede con una scrupolosa cernita manuale di ciascun grappolo. Quattro sono oggi le etichette prodotte, dal Bolgheri Bianco – a base 100% vermentino – al Rosso Superiore “L’Alberello”, a cui si aggiunge anche una Grappa che soddisfa gli appassionati di questo distillato. Una linea di prodotti vincente, che di vendemmia in vendemmia colpisce il cuore di chi ne capisce di vino, dai critici nazionali sino alle grandi riviste americane.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.

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