Champagne De Venoge Blanc de Blancs Oenotheque 1996 sbocc. 2020

€215,00 Sconto Salva
Champagne De Venoge Blanc de Blancs Oenotheque 1996 sbocc. 2020

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PRODUTTORE
De Venoge

NAZIONE
Francia

TIPOLOGIA
Champagne

VITIGNO
Chardonnay 100%

DENOMINAZIONE
Champagne AOC

REGIONE
Francia-Champagne

ZONA DI PRODUZIONE
Epernay

ANNATA
1996

FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
12%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 °C

ABBINAMENTO
Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

DOSAGGIO
Brut

METODO
Classico

NOTE DI DEGUSTAZIONE
23 anni sui lieviti per questo splendido 100% Chardonnay. Al naso è elegante e complesso: rivela note speziate, di vaniglia e brioche. In bocca gli aromi sono fini e prevalgono il lemongrass e la brioche. L’attacco è pieno e rotondo, con un’elegante mineralità.

CANTINA
La Maison De Venoge è stata fondata da Henri-Marc de Venoge con suo figlio Joseph, nel 1837 a Mareuil-sur-Aÿ, in una delle zone più rinomate della regione Champagne. Nel 1838, Henri-Marc De Venoge è all'origine di una vera rivoluzione di marketing con la creazione della prima etichetta illustrata nella storia dello Champagne, un importantissima innovazione per soddisfare l’esigenza della nobiltà del tempo, che desiderava poter avere oltre che un grande Champagne anche un oggetto prezioso, elegante ed unico al centro della tavola. Nel 1851 venne depositato il marchio Cordon Bleu,iconica etichetta con la banda blu che viene scelta come emblema della Maison per rappresentare il fiume La Venoge e l'ordine del Saint-Esprit, il più famoso ordine cavalleresco della monarchia francese. Nel 1858, in onore della casa reale d’Olanda, il lancio delle Cuvée Princes tutt'oggi prodotta in un elegante bottiglia che rappresenta i decanter utilizzati all'epoca dall’aristocrazia europea per servire lo Champagne. Nel 2005 il lancio della Cuvée de Prestige "Louis XV", in onore del Re che ha fatto molto per lo Champagne.  Il 25 maggio 1728,  Re Luigi XV emise un decreto che permetteva ai soli vini di Champagne di essere spediti e venduti in bottiglia, segnando la nascita dello Champagne come lo conosciamo oggi. Nel 2015 la Maison si stabilisce in una prestigiosa villa - oggi patrimonio dell'Unesco - al numero 33 dell'Avenue de Champagne a Épernay, che riflette perfettamente l'immagine di nobiltà, distinzione e raffinatezza legata a De Venoge.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.