PRODUTTORE 
Chateau Suduiraut

NAZIONE
Francia

TIPOLOGIA
Dolce

VITIGNO
Sémillon 90%, Sauvignon 10%

DENOMINAZIONE 
Sauternes 1er Cru Supérieur AOC 

REGIONE 
Bordeaux

ZONA DI PRODUZIONE
Ciron

ANNATA 
2014

FORMATO
0.375L

GRADAZIONE
13.5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
12/14 °C

ABBINAMENTO
Foie gras, Formaggi, Dolci

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Situato a due passi dallo Château d'Yquem nel cuore della valle del Ciron, Suduiraut è senza dubbio una delle migliori aziende della denominazione.

Si svela all’occhio di un bel giallo dorato intenso, con profondi riflessi ambrati. All’olfattiva lascia percepire sentori articolati e complessi di frutta candita e fiori. L’assaggio è compatto ed equilibrato, dolce e morbido, con note di agrumi canditi e liquirizia.

CANTINA

Lo Château Suduiraut si estende su un territorio di 200 ettari, di cui 92 coltivati a vigna; il suolo è per lo più composto da ghiaie sabbiose e argillose. Il vigneto è composto per il 91% da Sémillon e per il 10% da Sauvignon.In autunno, la vicinanza di Ciron e della Garonne garantisce un microclima caratterizzato da mattine brumose seguite da pomeriggi caldi e assolati.La tenuta acquisisce il nome Suduiraut nel 1958, a seguito del matrimonio fra Nicole d'Allard e Léonard Suduiraut. Il castello, saccheggiato e poi incendiato ai tempi della Fronda, fu ricostruito nel XVII secolo e alla fine del XVIII secolo, fu acquistato da un discendente della famiglia Suduiraut, Jean Joseph Duroy, barone di Noaillan, che lo ribattezzò Cru du Roy. L'attuale blasone dello Château Suduiraut ancora oggi sancisce l'unione fra i casati Suduiraut e Duroy. Successivamente, alla proprietà si sono aggiunti i magnifici giardini alla francese progettati da Le Nôtre, il celebre giardiniere del re Luigi XIV.Il 18 aprile 1855, durante la classificazione dei vini della Gironda, la tenuta diventa Premier Cru Classé di Sauternes.AXA Millésimes rileva l'azienda nel 1992 con l'obiettivo di preservare e tramandare la tradizione e la cultura del vino per far sì che questi grandi vini nati da vigne dal passato glorioso possano esprime a pieno il proprio potenziale.