PRODUTTORE
Pommery
Champagne
Chardonnay, Pinot Noir
Champagne AOC
Francia-Champagne
Reims
2006
0,75L
12,5%
Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce
Extra Brut
Classico
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Lo Champagne “Cuvée Louise” Nature è una delle massime espressioni della maison Pommery, frutto di Chardonnay e Pinot Nero di diversi Grand Cru e di un lungo affinamento di 10 anni sui lieviti. Emana sensazioni calde di agrumi canditi, frutta secca, miele, burro e brioche. Il sorso è morbido e cremoso, ma anche fresco, saporito ed energico, di grande eleganza.
È a partire dal 1858 che Madame Pommery, rimasta vedova, pone le basi per quella che con il tempo sarebbe diventata una delle più importanti maison di Champagne. Donna tenace e ambiziosa, Madame Pommery parte alla conquista dei mercati nazionali e internazionali, stravolgendo senza esitazioni le regole della gestione aziendale. È lei a comprendere il potenziale di alcuni mercati stranieri, quello inglese in particolare, ed è sempre lei a porre le basi per la promozione di un prodotto di lusso adottando una strategia volta a valorizzarne lo stile e l’immagine. Rivoluzioni profonde che investono anche il prodotto, visto che, con il passare del tempo, Madame Pommery comprende che il gusto dell’epoca stava cambiando e che era necessario migliorare le tecniche di produzione per migliorare la qualità dello Champagne e ridurne progressivamente la dolcezza.
Qualità, il centro del nostro brand
CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo per voi.