Domaine Nowack Cru D'Origine Mancy 2016 - Un'Espressione Autentica della Vallée de la Marne

Immergiti nell'eleganza e nella purezza di questo Champagne Blanc de Blancs, frutto del lavoro appassionato di Domaine Nowack, una realtà che si distingue per la sua filosofia di viticoltura naturale. Il Cru D'Origine Mancy 2016 è un'ode al terroir unico della Vallée de la Marne, dove le uve Chardonnay esprimono al meglio il loro potenziale.

Caratteristiche Principali:

Formato: 0.75L

Viticoltura: Naturale

Cantina: Domaine Nowack. La famiglia Nowack coltiva le proprie vigne con metodi naturali, privilegiando il rispetto per l'ambiente e la biodiversità. Questo approccio si traduce in vini autentici e vibranti, capaci di raccontare la storia del loro territorio.

Cuvée: 100% Chardonnay

Annata: 2016. Un'annata che ha regalato uve di grande qualità, perfette per la creazione di Champagne complessi ed equilibrati.

Area: Champagne, Vallée de la Marne

Abbinamenti Gastronomici:

Questo Champagne è un compagno ideale per aperitivi raffinati, frutti di mare freschi, ostriche e piatti a base di pesce delicato. La sua acidità vivace e la sua mineralità lo rendono perfetto anche con formaggi freschi e piatti vegetariani leggeri.

Note di Degustazione:

Aspettati un bouquet elegante con note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità. Al palato, è fresco e vivace, con una persistenza notevole che invita a un altro sorso.