{"product_id":"domaine-rougeot-mersault-sous-la-velle-2023","title":"Domaine Rougeot Mersault Sous La Velle 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine Rougeot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChardonnay 100% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBourgogne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNATA  \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e0.75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10\/12 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrimi e secondi di pesce, crostacei, carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"336\" data-start=\"117\"\u003eIl Meursault Sous la Velle del Domaine Rougeot è un vino bianco raffinato, generoso e di grande complessità, capace di esprimere con eleganza tutto il carattere di uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"338\"\u003eIl Domaine Rougeot vanta una lunga tradizione nella produzione di grandi vini bianchi a Meursault. Il climat Sous la Velle si trova ai piedi della collina di Meursault, di fronte allo storico Château de Meursault, su terreni più profondi e ricchi rispetto alle parcelle situate lungo il pendio, con una minore presenza di calcare. Queste caratteristiche favoriscono una maturazione più lenta delle uve, donando al vino maggiore ricchezza aromatica ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1018\" data-start=\"810\"\u003eProdotto da tre delle quattro parcelle che il Domaine possiede a Sous la Velle, questo Meursault si distingue fin dal colore, brillante e luminoso, con riflessi verde-dorati che ne esaltano la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1020\"\u003eAl naso si apre con grande generosità, offrendo eleganti profumi di fiori bianchi, pesca bianca, mela matura, mandorla e delicate sfumature burrose, arricchite da leggere note esotiche. Al palato è setoso, armonioso e avvolgente, con una tessitura morbida e una notevole profondità. La struttura è ricca ma sempre elegante, sostenuta da una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo, minerale e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCANTINA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarc Rougeot, oggi assistito da suo figlio Pierre-Henri, gestisce i 13 ettari di questa tradizionale tenuta familiare a Meursault. I vini sono prodotti nei villaggi di Meursault, Monthélie, St Romain, Pommard e Volnay. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl lavoro congiunto in vigna, certificata biologica dall'annata 2020, e in cantina, con una vinificazione più dolce e attenta, dà ai vini sempre più precisione ed espressione dei loro terroir. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa tenuta pratica la biodinamica dall'ottobre 2020 ed entrerà nel processo di conversione biodinamica a partire dalla vendemmia 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rougeot Pere et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60122020905294,"sku":"drmslv23bbbi","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/1108\/6997\/files\/domaine-rougeot-mersault-sous-la-velle-2023carta-dei-vini-3133763.png?v=1783964654","url":"https:\/\/www.cartadeivinicdv.com\/products\/domaine-rougeot-mersault-sous-la-velle-2023","provider":"Carta dei Vini","version":"1.0","type":"link"}