PRODUTTORE

Feudi d’Avalos

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Rosso

VITIGNO
 Pinot Nero 100%

DENOMINAZIONE
Terre Aquilane Pinot Nero IGP

REGIONE
Abruzzo

ANNATA
2012

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C

ABBINAMENTO
Tagliolini ai funghi porcini, tagliolini ricotta e funghi, risotto ai funghi porcini e taleggio, caprino semistagionato, straccetti di manzo con lardo e funghi porcini, tagliata con rosmarino, tartare di manzo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 Rosso rubino intenso, note di piccoli frutti rossi,  confettura di fragole, sottobosco, genziana, rabarbaro, spezie scure. Di carattere, con una mineralità molto marcata. Il palato è in perfetta sintonia con i profumi percepiti al naso.

CANTINA

I d’Avalos rappresentarono una delle famiglie più importanti del Regno di Napoli. Tra i diversi titoli e feudi ebbero il Marchesato di Pescara nel cui territorio sono situati i vigneti da cui provengono le uve dei pregiati vini Montepulciano d’Abruzzo delle collezioni LàB. A Don Diego I è dedicata questa prestigiosa Riserva.