{"product_id":"flaccianello-della-pieve-2017","title":"Flaccianello della Pieve 2017","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFontodi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSangiovese 100% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColli della Toscana Centrale IGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMontalcino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANNATA\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e0.75L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16\/18 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSecondi di terra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl calice il colore è rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo è complesso e ricco, e si apre al naso lasciano percepire toni floreali di viola mammola, poi richiami al ribes, alla marasca e alle visciole sotto spirito, infine sfumature terziarie di cuoio, tabacco e china. Caldo ed elegante al palato, è guidato da una nobile trama tannica e da un finale lunghissimo, caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCANTINA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCentotrenta sono gli ettari in totale, di cui oltre ottanta condotti a vigneto, ubicati nel territorio di Panzano, frazione del comune di Greve in Chianti, in provincia di Firenze. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSiamo ovviamente in Toscana, e la cantina Fontodi è dal 1968 di proprietà della famiglia Manetti, storicamente attiva nella produzione delle rinomate terrecotte, e oggi anche impegnata nella produzione di vini di alta qualità. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSituata in quella che viene chiamata la “Conca d’oro”, corrispondente alla zona di Panzano che si affaccia sulla val di Pesa, l’azienda Fontodi è certificata biologica, e conduce i propri filari nel pieno rispetto della natura e dell’ecosostenibilità, senza impiegare né pesticidi né prodotti chimici di alcun genere, così da arrivare a raccogliere, stagione dopo stagione, uve rispondenti ai più alti standard qualitativi. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDal profondo rispetto dell’ambiente, è così che nascono vini puri, vera espressione del varietale e del territorio da cui provengono. Potendo contare su moderni locali di vinificazione e di affinamento, costruiti su livelli decrescenti così da sfruttare la forza di gravità, viene mantenuta intatta la massima integrità delle uve, in modo da esaltare il carattere e l’eleganza di ciascun vino. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÈ in questa maniera che nel cuore del Chianti Classico prendono vita bottiglie di assoluto livello, ovvero etichette - quelle che riportano impresso il nome “Fontodi” - di grande materia e longevità, capaci come poche altre di riproporre al calice i più autentici tratti peculiari del sangiovese coltivato in questo angolo della Toscana. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDal Chianti Gran Selezione “Vigna del Sorbo” al “Flaccianello della Pieve”, si passa alla linea “Case Via”, comprendente un Pinot Nero e un Syrah, per poi arrivare al “Meriggio” e al Vin Santo del Chianti: vini semplicemente straordinari, in grado di emozionare sin dal primo sorso, e capaci di coinvolgere in tutto e per tutto. Vini davvero come altri è difficile incontrare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49543279608142,"sku":"fonfdp17bbvr","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0468\/1108\/6997\/products\/flaccianello-della-pieve-2018carta-dei-vini-6643895.jpg?v=1776453792","url":"https:\/\/www.cartadeivinicdv.com\/products\/flaccianello-della-pieve-2017","provider":"Carta dei Vini","version":"1.0","type":"link"}