J. Vignier Les Longues Verges 2012 - Un'Espressione Autentica della Côte des Blancs

Immergiti nell'eleganza di J. Vignier Les Longues Verges 2012, uno Champagne Blanc de Blancs che incarna la purezza dello Chardonnay proveniente dalla prestigiosa Côte des Blancs. Prodotto dalla cantina J. Vignier, nota per il suo impegno nella viticoltura sostenibile e per la valorizzazione del terroir, questo Champagne offre un'esperienza sensoriale unica.

La cuvée 100% Chardonnay, frutto dell'annata 2012, si presenta in una bottiglia da 0.75L. La maison J. Vignier, con sede a Cramant, si dedica alla creazione di Champagne che riflettono l'autenticità del territorio, combinando tradizione e innovazione per ottenere vini di grande finezza e complessità.

Abbinamenti Gastronomici

Questo Champagne è un compagno ideale per aperitivi raffinati, frutti di mare freschi, ostriche, crostacei e piatti delicati a base di pesce. La sua freschezza e mineralità lo rendono perfetto anche per accompagnare formaggi freschi e piatti vegetariani leggeri. Prova ad abbinarlo a un risotto ai frutti di mare o a una tartare di salmone per esaltarne le qualità.

Note di Degustazione

Aspettati un bouquet complesso e raffinato, con note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità che riflette il gesso del suolo della Côte des Blancs. Al palato, offre una vivace acidità, una struttura elegante e un finale persistente. Un Champagne che invita alla celebrazione e alla scoperta.