PRODUTTORE
Biancosesto

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Bianco

VITIGNO
Friulano e Ribolla Gialla.

REGIONE
Friuli-Venezia Giulia

ANNATA
2015

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
13,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C

ABBINAMENTO
Ottimo vino da tutto pasto: come aperitivo o abbinato a primi piatti a base di funghi o di pesce; ideale anche con molluschi, crostacei e pesci al forno.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino di grande stoffa, dal raffinato ed elegante profumo di piccola pasticceria, vaniglia e fiori di acacia, rimescolate alle vivaci e fresche note di frutta, fiori bianchi. Al palato entra delicato e pieno, ma agile e sapido allo stesso tempo. È un vino dalla grande personalità che nel suo lungo finale ricorda le caratteristiche tipiche dei suoi vitigni di origine: la leggera mandorla del Friulano e le sensazioni fresche della Ribolla.

CANTINA
La Cantina Biancosesto è un'azienda vitivinicola situata nella regione del Friuli Venezia Giulia, nel nord-est dell'Italia. Fondata nel 1978, la cantina si trova nel comune di Buttrio, nella provincia di Udine.
La Cantina Biancosesto si concentra sulla produzione di vini di alta qualità, utilizzando esclusivamente uve provenienti da vigneti di proprietà dell'azienda. Le varietà di uva coltivate includono Friulano, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Tra i vini prodotti dalla Cantina Biancosesto ci sono il "Biancosesto Sauvignon", un vino bianco aromatico e fresco, il "Biancosesto Chardonnay", un vino bianco intenso e complesso, e il "Biancosesto Rosso", un blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, caratterizzato da sentori di frutti di bosco e spezie.
La Cantina Biancosesto si impegna a utilizzare pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente, e ha ottenuto la certificazione biologica per i suoi vigneti. Inoltre, l'azienda promuove il turismo enologico, offrendo degustazioni e visite guidate ai propri vigneti e alla cantina.