Mouzon Leroux & Fils Les Fervins 7 Cepages 2017

Un'espressione unica del terroir in biodinamica. Scopri Les Fervins 7 Cepages 2017 di Mouzon Leroux & Fils, un assemblaggio che celebra la ricchezza e la complessità della Champagne. Questa cuvée è il risultato di una viticoltura biodinamica meticolosa, che rispetta i ritmi naturali della terra per ottenere uve di qualità superiore. Presentato in bottiglia da 0.75L, questo champagne rappresenta un'esperienza sensoriale indimenticabile.

La filosofia di Mouzon Leroux & Fils. La cantina Mouzon Leroux & Fils, situata nel cuore della Champagne, è rinomata per il suo impegno nella produzione di champagne artigianali che riflettono autenticamente il terroir. Con una storia radicata nella tradizione e uno sguardo rivolto all'innovazione, la famiglia Mouzon Leroux si dedica alla coltivazione di vigneti biodinamici per creare vini di eccezionale finezza e carattere.

Annata 2017: Un'annata di carattere. L'annata 2017 ha regalato uve di grande espressione, che si traducono in uno champagne equilibrato e armonioso.

Abbinamenti consigliati: Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce delicati, frutti di mare, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche con carni bianche leggere e preparazioni vegetariane raffinate. La sua complessità aromatica lo rende un compagno ideale per esaltare i sapori di piatti creativi e ricercati.

Note culinarie: Provalo con un risotto ai frutti di mare, ostriche fresche o un carpaccio di branzino. La sua freschezza e mineralità sapranno esaltare ogni boccone.