Reserve Rouge Bordeaux 2018

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Reserve Rouge Bordeaux 2018

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Contiene solfiti

PRODUTTORE   
Chateau Bonnet


NAZIONE
Francia

TIPOLOGIA
Rosso

VITIGNO
Cabernet Sauvignon 50%, merlot 50% 

DENOMINAZIONE   
Bordeaux AOC

ZONA DI PRODUZIONE  
Bordeaux  

ANNATA
2018

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C

ABBINAMENTO
Si sposa con le preparazioni a base di carne. Da abbinare al tacchino arrosto, oppure a una buona grigliata di carne di maiale.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

È particolarmente riuscito, questo Bordeaux Rouge Réserve Château Bonnet, che è lasciato maturare in barrique per almeno un anno. Riassume tutta la sapienza nella vinificazione che si unisce alle ultime innovazioni tecniche in ambito enologico. È opulento e ricco di spezie, potente tanto all’olfatto quanto in degustazione. Rosso rubino brillante e intenso. I sentori olfattivi sono  decisi, puliti e duraturi, dominati dal boisé che detta la linea. All’assaggio si dimostra piacevole, elegante e di buon corpo. Ottima la persistenza.


CANTINA

La famiglia di Andrè Lurton, con ben ottocento ettari vitati in quella che è la regione vitivinicola più famosa del mondo, vanta la più grande proprietà di vigneti a Bordeaux. Divisi in ben dieci distinti Château, ognuno dei quali autonomo e dotato di una propria cantina, di propri appezzamenti e di proprio personale, i vigneti appartenenti ad Andrè Lurton regalano vini di grande qualità.
L’azienda, che viene portata avanti da un’equipe giovane e competente, seria, discreta e modesta, segue una rigida filosofia per cui, nel rispetto della tipicità del territorio, sono prodotti vini dal ricercato stile moderno. Anche quello che viene definito come un Bordeaux di “entry-level”, proveniente da Château Bonnet, ha caratteristiche notevoli e raggiunge un livello qualitativo con cui molti produttori di Bordeaux possono solamente sognare di competere. D’altronde, lo stesso Château Bonnet ha origini antichissime, che risalgono addirittura al XVI secolo, quando, intorno al 1560 i Reynier, ricchi mercanti del Libourne, acquistarono la "maison noble de Bonnet", iniziando a rinnovare e a reimpiantare gli antichi vigneti attorno alla tenuta padronale.
Da allora sono trascorsi oltre quattro secoli e mezzo, e attraverso varie vicissitudini e passando di mano in mano, lo Château è diventato un punto di riferimento indiscusso di Bordeaux e di quella zona del bordolese che viene definita come Entre-Deux-Mers, ricompresa com’è tra i fiumi della Dordogna e della Garonna. In vigna, le viti sono allevate con rigore e metodo, per cui è massimo il rispetto di natura, ambiente ed ecosistema, e si arrivano a raccogliere uve concentrate, schiette e ricche in ogni loro sfumatura organolettica. In cantina, senza mai prevaricare quelle che sono le più antiche tradizioni territoriali, l’adozione di importanti innovazioni tecnologiche permette a tutte le etichette di André Lurton, non solo di essere qualitativamente eccelse, ma anche di arrivare sul mercato a prezzi davvero concorrenziali.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.