PRODUTTORE 
Fontalsalice   

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Rosso

VITIGNO
Sangiovese 85%, Colorino 15%

DENOMINAZIONE
Chianti Classico DOCG

REGIONE
Toscana

ZONA DI PRODUZIONE
Chianti

ANNATA
2018

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C

ABBINAMENTO
Affettati, formaggi, primi piatti, secondi piatti di carne.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rubino intenso e concentrato. Profumo: inizio con sentori alcolici, tipici di vini strutturati e corposi, successivamente molto complesso di frutta rossa matura, confettura, spezie, vaniglia e liquirizia.

CANTINA
La famiglia è legata al mondo del vino da sempre. Dedichiano anima e corpo ai continui esperimenti nei vigneti e nella cantina, con selezioni di cloni autoctoni, tipi di allevamento, metodi di fermentazione, tecniche di vinificazione, differenti tipologie di legno, dimensioni ed età delle botti, e testiamo periodicamente l’affinamento in bottiglia.

Gli avi della famiglia Lepri fondarono “Fontalsàlice” agli inizi del ‘900 a Gambassi Terme, storico paese al centro del Chianti, col nome di Santa Lucia Prima. La conformazione di questo territorio infatti è sempre stata particolarmente favorevole alla coltivazione sostenibile della vite.