PRODUTTORE  
Vantini

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Vino Dolce

VITIGNO
Corvina, Corvinone, Rondinella

REGIONE
Veneto

ZONA DI PRODUZIONE
Valpolicella

ANNATA
2016

FORMATO
0,50L

GRADAZIONE
13%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C

ABBINAMENTO
Dessert, Formaggi stagionati, Pasticceria secca.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino carico, con riflessi violacei. Profumo intenso, elefante, di frutta matura. Sapore pieno, caldo, avvolgente e vellutato.

CANTINA
Nel cuore storico della Valpolicella Classica, patria del vino Amarone, agli albori del secolo scorso Angelo Vantini ritenne saggio coltivare alcuni appezzamenti di famiglia con viti pregiate e robuste. Con questa decisione diede vita ad un’azienda che si è tramandata dapprima al figlio Attilio e poi al nipote Luigi, che ora si avvale della collaborazione di tutta la famiglia. Storia, rispetto delle tradizioni, cultura del vigneto, esperienza nella vinificazione si fondono oggi con le nuove tecnologie e con il moderno marketing in un’armonia che non dimentica le antiche origini. Il risultato di queste sinergie è una serie di vini che racchiudono il sole, la terra e il lavoro dell’uomo in un prodotto che si riconosce per l’alta qualità.