PRODUTTORE 
Marco Buvoli

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Rosso

VITIGNO  
Syrah 70%, Merlot 30%.

DENOMINAZIONE
Veneto IGT

REGIONE
Veneto

ZONA DI PRODUZIONE
Gambugliano

ANNATA
2018

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
13,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20 °C

ABBINAMENTO     
Si sposa con formaggi saporiti e con carni accompagnate da salse robuste.

NOTE DI DEGUSTAZIONE 
Le uve utilizzate per questo vino sono le stesse del TPS (Temporaneo piacere dello spirito), un grande vino del produttore la cui unica differenza è che le uve del secondo svolgono un appassimento in pianta per circa un mese in più. Quando il clima non consente di svolgere questa vendemmia tardiva, viene prodotto il Rosso Veneto IGT. Questo ci fa capire quindi la grande qualità del prodotto che diventa a tutti gli effetti un rosso caratterizzato da un buon rapporto "qualità-prezzo" .

Si presenta alla vista con un colore rosso intenso, al palato si percepiscono le tipiche note pepate del Syrah molto ben bilanciate da note di tabacco del Merlot che smussano il vino rendendo la beva molto piacevole, con un tannino  molto delicato.

24 mesi di affinamento in barrique di quarto o quinto passaggio e 2 anni di affinamento in bottiglia prima di uscire sul mercato.

Vino non chiarificato e non filtrato. (Biodinamico)

Circa 1200 bottiglie prodotte. 

CANTINA