Champagne Perseveral-Farge C.De Rosè

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Champagne Perseveral-Farge C.De Rosè Perseveral-Farge

Champagne Perseveral-Farge C.De Rosè

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Contiene Solfiti

PRODUTTORE
Perseveral-Farge

NAZIONE
Francia

TIPOLOGIA
Champagne

VITIGNO
Chardonnay 49%, Pinot Noir 34%, Meunier 17%

DENOMINAZIONE
Champagne AOC

REGIONE
Francia-Champagne

ZONA DI PRODUZIONE
Montagne de Reims

ANNATA
SA

FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
12,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 °C

ABBINAMENTO
Ideale come aperitivo, questo Champagne si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche.

DOSAGGIO
Brut

METODO
Classico

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Realizzato con un blend meticoloso di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, si distingue per il suo colore rosa tenue, brillante e delicato. Al naso rivela un bouquet aromatico complesso e seducente, con note di frutti rossi freschi come fragoline di bosco e lamponi, arricchite da sentori floreali e una leggera sfumatura agrumata. Al palato è vivace e armonioso, con una trama setosa e un perlage fine e persistente. L’equilibrio tra freschezza e struttura lo rende perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche o dessert a base di frutta. Uno champagne dal carattere unico, capace di sorprendere a ogni sorso.

CANTINA 

La cantina Perseval-Farge è un’autentica perla situata nel cuore della Champagne, precisamente nel Premier Cru di Chamery, un villaggio incantevole nella Montagne de Reims. Questa maison familiare vanta una tradizione vitivinicola che si tramanda da cinque generazioni, combinando il rispetto per la tradizione con un approccio innovativo e sostenibile.

I vigneti, coltivati seguendo pratiche rispettose dell’ambiente, beneficiano di un terroir unico caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, perfetti per esaltare la qualità delle uve Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. La filosofia di Perseval-Farge si basa sull’artigianalità: ogni fase della produzione, dalla raccolta manuale all’affinamento nelle cantine, è curata nei minimi dettagli per creare champagne di grande carattere e raffinatezza.

Le cuvée di Perseval-Farge si distinguono per la loro purezza, complessità e straordinaria espressività, riflettendo perfettamente l’identità del terroir. Dai loro eleganti champagne Brut alle seducenti versioni Rosé, ogni bottiglia è un viaggio sensoriale che celebra l’autenticità e la passione per l’arte della Champagne.



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