Banfi è una delle cantine più rinomate e rispettate della Toscana, con sede a Montalcino. Fondata nel 1978 da Giulio e Ferdinando Banfi, l'azienda è famosa per la sua produzione di vini di alta qualità, in particolare il Brunello di Montalcino. Con una filosofia basata sull'innovazione e la sostenibilità, Banfi combina tecniche di vinificazione moderne con tradizioni secolari per creare vini che esprimono il carattere unico del terroir toscano. L'azienda è anche nota per il suo impegno nella ricerca e nello sviluppo di vitigni e pratiche agricole che preservano l'ambiente e migliorano la qualità del vino.