Dom Perignon 2008 Rosè (box)

€429,00 Saldo Salva
Dom Perignon 2008 Rosè (box) - Carta dei Vini

Dom Perignon 2008 Rosè (box)

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Contiene Solfiti

Produttore: Dom Pérignon | Nazione: Francia | Regione: Champagne
Denominazione: Champagne AOC | Annata: 2008 | Formato: 0.75L | Gradazione: 12.5%
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay | Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamento: Perfetto con piatti raffinati come tartare di tonno, salmone affumicato, aragosta, foie gras e formaggi a pasta molle.

Note di degustazione: Colore rosa salmone brillante con riflessi ramati. Al naso esprime un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, agrumi canditi, spezie dolci e delicate sfumature di tostatura. Al palato si distingue per la sua struttura elegante e cremosa, con un perfetto equilibrio tra freschezza e profondità aromatica

Storia della Cantina

Dom Pérignon non è solo raro e Millesimato. Ogni bottiglia è un autentico atto di creazione, ottenuto dalle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay di una singola vendemmia.
Dom Pérignon si reinventa ad ogni annata e rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando il raccolto non è all’altezza. Si ispira all’eredità creativa di Dom Pierre Pérignon, giovane monaco benedettino che nel 1668 fu nominato cantiniere dell’Abbazia di Hautvillers, affacciata sui vigneti della Champagne: la sua passione per l’eccellenza enologica lo spinse a voler creare il "miglior vino nel mondo” per servire la sua comunità e la gloria di Dio. La Maison porta avanti la sua ambizione, con una tensione verso la ricerca dell’Armonia come fonte di emozione. 

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo con passione.