Louis Lequin
Louis Lequin Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007
Produttore: Louis Lequin | Nazione: Francia | Regione: Borgogna | Annata: 2007 | Formato: 0.75L | Gradazione: 14% | Vitigno: Chardonnay | Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamento: Perfetto con piatti di alta cucina a base di pesce, crostacei, foie gras, carni bianche e formaggi erborinati.
Note di degustazione: paradossalmente, la povertà del terroir di Montrachet, situato su una collina arida costituita da ciottoli e argilla (Montrachet in francese antico vuol dire “montagna calva”), consente di produrre un vino dalla complessità straordinaria, spesso considerato il miglior bianco al mondo. Domaine Louis Lequin, una delle più antiche famiglie vitivinicole della Borgogna è un’espressione straordinaria di uno dei climat più rinomati della Côte de Beaune. Il Bâtard Montrachet è uno dei 7 Grand Cru bianchi della Borgogna, 6 dei quali si trovano nella Côte de Beaune, e fa parte della famiglia dei 5 Grand Cru della famiglia Montrachet.Questa celebre denominazione Grand Cru di vino bianco di Borgogna ha riscosso un particolare successo nel 2007 grazie a Louis Lequin. Con grande precisione nella vinificazione, il Domaine utilizza con cura botti di rovere, selezionando solo le migliori botti provenienti dalle migliori botti di rovere francese. Un grande vino per le occasioni speciali, che si può conservare a lungo... e che regala un'intensa emozione all'apertura: di colore dorato con riflessi smeraldo, questo vino offre un bouquet estremamente complesso che spazia da note di pasticceria calda, frutta secca, spezie e miele. Un vino molto armonioso, dall'equilibrio perfetto, che offre una struttura tipica solo dei migliori vini bianchi al mondo. Un vino potente e dalla notevole persistenza.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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