Ca del Bosco
Cuvée Annamaria Clementi 2011 sbocc. 2020
Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2011 Franciacorta D.O.C.G. Extra Brut
Immergiti nell'eccellenza italiana con l'Annamaria Clementi 2011 di Ca' del Bosco, un Franciacorta D.O.C.G. Extra Brut che rappresenta l'apice della spumantizzazione Metodo Classico. Dedicato alla fondatrice dell'azienda, questo vino è un omaggio alla passione e all'impegno per la qualità senza compromessi.
Caratteristiche Principali
- Produttore: Ca' del Bosco
- Nazione: Italia
- Tipologia: Metodo Classico
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
- Denominazione: Franciacorta D.O.C.G.
- Regione: Franciacorta
- Annata: 2011
- Formato: 0,75l
- Gradazione: 12,5%
- Dosaggio: Extra Brut
Note di Degustazione
L'Annamaria Clementi Assoluto si presenta con un magnifico colore dorato e un perlage finissimo. Al naso, esprime una straordinaria complessità di profumi. Al palato, rivela un sapore di eccezionale pienezza e persistenza, frutto di una vinificazione meticolosa e di un lunghissimo affinamento di almeno sette anni sui lieviti.
Abbinamenti Gastronomici
Questo Franciacorta è ideale per accompagnare antipasti di pesce raffinati e primi piatti a base di pesce. La sua eleganza e complessità lo rendono perfetto anche con crostacei e frutti di mare. Ottimo anche come aperitivo di lusso.
Temperatura di Servizio
Servire a una temperatura di 8 °C per esaltarne al meglio le caratteristiche.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
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