Jules Brochet
Champagne Jules Brochet Les Survivants
Produttore: Jules Brochet | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Francia-Champagne | Zona di Produzione: Montagne de Reims | Annata: SA | Formato: 0,75L | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 8 °C | Abbinamento: Primi a base di pesce, Crostacei, Tagliere di salumi e formaggi | Dosaggio: Extra Brut | Metodo: Classico
Note di Degustazione: Al naso regala profumi intensi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnati da note agrumate fresche e sfumature floreali delicate. Non mancano accenni minerali che richiamano il terroir da cui proviene. Al palato è vibrante, con un’acidità ben bilanciata e una struttura cremosa, frutto di un lungo affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e persistente, con ritorni agrumati e una sottile nota di pane tostato.
Storia del produttoreJules Brochet
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