Paul Lanois
Champagne Paul Launois Monochrome 7# Blanc de Blancs Grand Cru
Produttore: Paul Launois | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: Chardonnay | Denominazione: Champagne Grand Cru | Regione: Champagne | Zona di Produzione: Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger) | Annata: S.A.
Abbinamento: Si abbina splendidamente a ostriche fresche, sushi e sashimi di ricciola, o a secondi piatti a base di crostacei e pesci al vapore con salse leggere. È ideale anche per accompagnare raffinati aperitivi a base di tartine al burro salato e salmone affumicato.
Note di Degustazione: Lo Champagne Paul Launois Composition 7 Blanc de Blancs Grand Cru si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una spuma fine e persistente. Al naso si apre con esuberanti note di brioche, torta di pere, cera d'api e sentori floreali, arricchiti da sfumature minerali di ciottoli bagnati e pietra focaia. Al palato rivela una straordinaria freschezza e una consistenza cremosa, dove i sapori di frutta a polpa gialla si fondono a una spiccata acidità e a un finale lungo, sapido e gessoso.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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Lo facciamo con passione.
Chamapagne millesimati
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2018
€399,00
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Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut
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Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2020 (box)
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Castello di Verduno Barolo Monvigliero Riserva 2017
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