Mandois
Champagne Mandois Blanc de Blancs 2018
Produttore: Mandois | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: Chardonnay 100% | Denominazione: Champagne | Regione: Francia-Champagne | Zona di Produzione: Reims | Annata: 2018 | Formato: 0.75L | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 8 °C | Dosaggio: Brut | Metodo: Classico
Abbinamento: Il filetto Chateaubriand con salsa del Périgord con contorno di purè tartufato permette di apprezzarne appieno l'armonia, pesce alla griglia, pesce crudo.
Note di Degustazione: Lo Champagne Mandois Blanc de Blancs 2018 si presenta con un colore dorato chiaro e riflessi luminosi. Al naso sprigiona eleganti note di agrumi maturi, fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con sfumature di pasticceria e mandorla. In bocca è fresco, cremoso e di grande finezza, con una bollicina sottile e ben integrata. Il finale è lungo, minerale e sapido, tipico dello Chardonnay in purezza. Uno Champagne raffinato, perfetto per l’aperitivo o in abbinamento a piatti di mare.
Storia del produttoreMandois
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