[{"id":628342128974,"handle":"vini-bollicine","title":"Bollicine","updated_at":"2026-02-23T18:18:07+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI Vini Bollicine, che includono Spumanti e Champagne, sono celebrati per la loro effervescenza e sofisticazione. Questi Vini sono prodotti attraverso il metodo di fermentazione in bottiglia, che conferisce loro una freschezza e una complessità uniche. Perfetti per ogni tipo di celebrazione, le bollicine offrono una vasta gamma di profili aromatici, da note fruttate e floreali a sfumature di pane tostato e minerali. Ideali per brindare a momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione, i vini bollicine rappresentano il massimo dell'eleganza e della vivacità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-05T12:23:23+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:57+01:00","alt":"Bollicine - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/bollicine-451521.png?v=1738596658"}},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":652657951054,"handle":"christmas-cdv","updated_at":"2026-02-23T13:08:44+01:00","published_at":"2025-12-10T10:31:52+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Christmas Collection","body_html":"\u003cp data-end=\"136\" data-start=\"41\"\u003eScopri la nostra \u003cstrong data-end=\"124\" data-start=\"103\"\u003eCollezione di Natale\u003c\/strong\u003e, una selezione curata di vini in sconto, bottiglie con eleganti gift box e occasioni imperdibili. Trovi idee regalo pronte da incartare e, con una spesa superiore a \u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"290\"\u003e250€ \u003c\/strong\u003e(Dom Pérignon escluso), puoi accedere ai \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003eDom Pérignon a soli 169€ \u003c\/strong\u003econ il codice\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003e DOMPE169\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e"},{"id":628330332494,"handle":"giulio-ferrari","title":"Giulio Ferrari","updated_at":"2026-02-17T18:06:14+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFondata nel 1902, Giulio Ferrari è un'azienda vitivinicola italiana che ha rivoluzionato il panorama degli spumanti di qualità, diventando un'icona del Metodo Classico in Italia. Situata in Trentino, la cantina Ferrari è rinomata per la produzione di spumanti d'eccellenza, ottenuti da uve Chardonnay coltivate nei vigneti di montagna. 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Fondata nel 1993, questa denominazione rappresenta il vertice della spumantistica italiana, grazie alla qualità superiore delle sue cuvée ottenute da uve Chardonnay e Pinot Noir coltivate a alta quota. I vini Trento DOC sono noti per la loro freschezza, complessità e eleganza, grazie a un lungo affinamento sui lieviti. 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Immergiti nell'eccellenza italiana con questo straordinario spumante Giulio Ferrari, un'espressione superba del Trentino Alto Adige. Un'annata eccezionale, la 2007, che racchiude in sé la storia e la passione di una terra vocata.
Dettagli del Prodotto
Nazione: Italia
Tipologia: Spumante Trento DOC
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Trento DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di Produzione: Trento
Annata: 2007
Formato: 1,5L
Gradazione: 12,5%
Dosaggio: Extra Brut
Metodo: Classico
Temperatura di Servizio: 8 °C
Note di Degustazione
Un giallo paglierino lucente con riflessi dorati introduce un bouquet olfattivo complesso e ricco. Al naso, si rivela una cornucopia di aromi: fiori di zagara, un tocco di mimosa, frutta tropicale e spezie, evolvendo costantemente nel bicchiere e fondendosi con eleganti note tostate. Al palato, la freschezza e la sapidità si uniscono in un'armonia perfetta, con una corrispondenza precisa tra aromi percepiti al naso e in bocca. Finale molto persistente.
Abbinamenti Gastronomici
Questo spumante si esalta con crostacei, piatti vegetariani delicati e secondi di pesce raffinati. Perfetto per celebrare momenti speciali con eleganza e gusto.
