[{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":652657951054,"handle":"christmas-cdv","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","published_at":"2025-12-10T10:31:52+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Christmas Collection","body_html":"\u003cp data-end=\"136\" data-start=\"41\"\u003eScopri la nostra \u003cstrong data-end=\"124\" data-start=\"103\"\u003eCollezione di Natale\u003c\/strong\u003e, una selezione curata di vini in sconto, bottiglie con eleganti gift box e occasioni imperdibili. Trovi idee regalo pronte da incartare e, con una spesa superiore a \u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"290\"\u003e250€ \u003c\/strong\u003e(Dom Pérignon escluso), puoi accedere ai \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003eDom Pérignon a soli 169€ \u003c\/strong\u003econ il codice\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003e DOMPE169\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e"},{"id":646628999502,"handle":"easter-selection-1","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","published_at":"2025-04-08T17:30:19+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Easter Selection","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna selezione esclusiva \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003econ sconti fino al 50% pensata per accompagnare la tua Pasqua con gusto, eleganza e sorpresa! \u003c\/p\u003e"},{"id":632142987598,"handle":"grandi-maison","title":"Grandi Maison","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Grandi Maison rappresentano le eccellenze nel mondo del vino e dello champagne, simbolo di tradizione, qualità e prestigio. Dalle cantine storiche che hanno fatto la storia dell'enologia alle etichette più rinomate, le Grandi Maison offrono vini e champagne raffinati, ideali per chi cerca l'eccellenza e l'esclusività in ogni calice. Perfetti per celebrare occasioni speciali o per momenti di pura eleganza.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-30T09:27:06+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Grandi Maison"}],"published_scope":"global"},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":628717814094,"handle":"marchesi-antinori","title":"Marchesi Antinori","updated_at":"2026-02-23T13:08:44+01:00","body_html":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori è una delle aziende vinicole più prestigiose e storiche d'Italia, con una tradizione che risale al 1385. Situata in Toscana, l'azienda è famosa per la produzione di vini di alta qualità che riflettono la ricca eredità vinicola della famiglia Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarchesi Antinori gestisce diverse tenute in Toscana, tra cui Tenuta Tignanello, Tenuta Pian delle Vigne e Tenuta Badia a Passignano, e produce una vasta gamma di vini, dal celebre Tignanello e Solaia ai prestigiosi Chianti Classicoe Brunello di Montalcino. L'azienda è nota per l'innovazione e la qualità, utilizzando tecniche moderne di vinificazione pur rispettando le tradizioni vinicole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon secoli di esperienza e una dedizione alla qualità, Marchesi Antinori è un simbolo di eccellenza nel panorama vinicolo italiano e internazionale, offrendo vini che celebrano il patrimonio e la maestria della famiglia Antinori\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-11T16:50:17+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"produttori","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Marchesi Antinori"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:32:09+01:00","alt":"Marchesi Antinori - Carta dei Vini","width":1920,"height":700,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/marchesi-antinori-333539.jpg?v=1738596731"}},{"id":632245387598,"handle":"toscana","title":"Toscana","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T14:35:42+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Toscana"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":629107196238,"handle":"vini-rossi","title":"Vini Rossi","updated_at":"2026-02-26T15:55:19+01:00","body_html":"\u003cp\u003eOffriamo una selezione esclusiva di Vini Rossi Italiani e Internazionali, perfetta per gli intenditori e per chi desidera scoprire nuovi tesori enologici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDai potenti e complessi Barolo e Brunello di Montalcino, ai raffinati Bordeaux e Pinot Noir, la nostra selezione è pensata per soddisfare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSiamo orgogliosi di offrire anche una selezione di Vini Rossi meno conosciuti, ma che rispecchiano l'autenticità e l’abilità dei viticoltori emergenti. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-17T10:59:58+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vino-rosso","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-03-15T19:26:03+01:00","alt":"Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/vini-rossi-197073.jpg?v=1742063164"}},{"id":650877534542,"handle":"vini-rossi-francia","title":"Vini Rossi Francia","updated_at":"2026-02-26T15:55:19+01:00","body_html":"","published_at":"2025-07-22T11:43:43+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"francia"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global"},{"id":631444308302,"handle":"vini-rossi-toscana","title":"Vini Rossi Toscana","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI vini rossi toscani sono rinomati per la loro ricchezza e complessità, grazie alla combinazione unica di terroir e tradizione vitivinicola. 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Il Matarocchio nasce dalla voglia di creare a Guado al Tasso un vino che fosse la massima espressione di una singola varietà e di una singola parcella di vigneto. Un vino di straordinaria integrità, con un grande potenziale di invecchiamento, espressione autentica del Cabernet Franc in purezza.
Le uve sono state raccolte a mano e, dopo un’accurata cernita chicco per chicco, è stata eseguita una sofficepigiatura ed una pre-macerazione a freddo, alla quale ha fatto seguito l’avvio della fermentazione alcolica. Il vino èstato poi trasferito in barrique nuove di rovere francese, dove ha completato la fermentazione malolattica ed ha maturato per 18 mesi. Al termine dell’affinamento e dopo accurati assaggi, le migliori barrique sono stateselezionate ed unite per creare Matarocchio. Il vino ha poi riposato per i successivi 12 mesi in bottiglia prima dell'uscita sul mercato.
Il Cabernet Franc, tra tutte le varietà coltivate, è forse quella che ha reagito meglio in assoluto alle bizzarrie di questa annata, concentrando l’estratto e le note aromatiche ma senza perdere la propria freschezza ed equilibrio. Matarocchio 2017 è un vino ricco e dal colore intenso; Al naso colpisce per i sentori che richiamano il ginepro, l’alloro, la marasca e la liquirizia. È un vino che non ostenta opulenza. Al contrario, grande eleganza ed integrità che lo rendono al momento quasi austero. I tannini sono straordinariamente lisci e setosi. Un’annata che saprà esprimersi meravigliosamente anche negli anni a venire.
CANTINA
Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1995) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 320 ettari piantati a vigneto, in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione.