[{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":628839678286,"handle":"fontodi","title":"Fontodi","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","body_html":"\u003cp\u003eFontodi è un'azienda vinicola di prestigio situata nella rinomata regione del Chianti Classico, in Toscana. Fondata negli anni '60, Fontodi è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità che esprimono l'autenticità e la ricchezza del territorio toscano. L'azienda si estende su circa 120 ettari di vigneti situati in una delle zone più vocate del Chianti, dove le uve vengono coltivate secondo pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFontodi si distingue per la sua filosofia di vinificazione, che unisce tradizione e innovazione. I vini sono prodotti con uve selezionate e maturano in botti di legno per ottenere una complessità e una finezza uniche. Tra i suoi vini più celebri ci sono il Chianti Classico, il Flaccianello della Pieve e il Syrah, che hanno ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali per la loro qualità e il loro carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda è guidata dalla famiglia Manetti, che si dedica con passione alla cura dei vigneti e alla produzione di vini che raccontano la storia e la tradizione della regione. Fontodi è un punto di riferimento nel panorama vinicolo toscano e rappresenta un'eccellenza nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-13T15:09:38+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"produttori","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Fontodi"}],"published_scope":"global"},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":643316580686,"handle":"novita-vini","title":"Novità","updated_at":"2026-02-26T15:45:13+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsplora la nostra sezione Novità e scopri le ultime etichette disponibili.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-02-18T11:43:10+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Novità"}],"published_scope":"global"},{"id":632245387598,"handle":"toscana","title":"Toscana","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T14:35:42+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Toscana"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-02-26T16:01:46+01:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":654195622222,"handle":"tutti-i-vini-cdv","title":"Tutti i vini - CDV","updated_at":"2026-02-26T16:17:47+01:00","body_html":"","published_at":"2026-02-19T17:15:03+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"not_equals","condition":"BWS"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":629107196238,"handle":"vini-rossi","title":"Vini Rossi","updated_at":"2026-02-26T15:55:19+01:00","body_html":"\u003cp\u003eOffriamo una selezione esclusiva di Vini Rossi Italiani e Internazionali, perfetta per gli intenditori e per chi desidera scoprire nuovi tesori enologici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDai potenti e complessi Barolo e Brunello di Montalcino, ai raffinati Bordeaux e Pinot Noir, la nostra selezione è pensata per soddisfare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSiamo orgogliosi di offrire anche una selezione di Vini Rossi meno conosciuti, ma che rispecchiano l'autenticità e l’abilità dei viticoltori emergenti. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-17T10:59:58+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vino-rosso","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-03-15T19:26:03+01:00","alt":"Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/vini-rossi-197073.jpg?v=1742063164"}},{"id":650877534542,"handle":"vini-rossi-francia","title":"Vini Rossi Francia","updated_at":"2026-02-26T15:55:19+01:00","body_html":"","published_at":"2025-07-22T11:43:43+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"francia"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global"},{"id":631444308302,"handle":"vini-rossi-toscana","title":"Vini Rossi Toscana","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI vini rossi toscani sono rinomati per la loro ricchezza e complessità, grazie alla combinazione unica di terroir e tradizione vitivinicola. 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Produttore: Fontodi | Nazione: Italia | Tipologia: Rosso | Vitigno: Sangiovese 100% | Denominazione: Colli della Toscana Centrale IGT | Regione: Toscana | Zona di Produzione:Montalcino | Annata: 2021 | Formato: 0.75L | Gradazione: 13.5% | Temperatura di Servizio: 16/18 °C
ABBINAMENTO: Secondi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al calice il colore è rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo è complesso e ricco, e si apre al naso lasciano percepire toni floreali di viola mammola, poi richiami al ribes, alla marasca e alle visciole sotto spirito, infine sfumature terziarie di cuoio, tabacco e china. Caldo ed elegante al palato, è guidato da una nobile trama tannica e da un finale lunghissimo, caratterizzato da raffinati retrogusti balsamici.