[{"id":628633862478,"handle":"angelo-gaja","title":"Angelo Gaja","updated_at":"2026-01-31T13:10:59+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGaja è una delle cantine più prestigiose e storiche d'Italia, situata a Barbaresco, nella regione del Piemonte. Fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, l'azienda è conosciuta per la produzione di vini di altissima qualità, tra cui Barbaresco, Barolo e altri vini del Piemonte. Gaja ha innovato il settore vitivinicolo introducendo pratiche moderne e una rigorosa selezione delle uve, mantenendo al contempo il rispetto per la tradizione. I suoi vini sono rinomati per la loro eleganza, complessità e capacità di invecchiamento, rappresentando l'eccellenza enologica italiana a livello internazionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-10T17:12:54+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"produttori","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Angelo Gaja"}],"published_scope":"global"},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":631443292494,"handle":"fine-wines","title":"Fine Wines","updated_at":"2026-02-23T18:03:35+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa categoria \"Fine Wines\" comprende vini di altissima qualità, caratterizzati da eccellenza nella produzione, prestigio e rarità. Questi vini sono spesso prodotti in quantità limitate da vigneti di rinomata reputazione, con una storia significativa e metodi di vinificazione tradizionali e innovativi. I \"Fine Wines\" si distinguono per la loro complessità aromatica, il potenziale di invecchiamento e l’equilibrio tra acidità, tannini e struttura. Ideali per collezionisti e intenditori, rappresentano il massimo della raffinatezza e sono perfetti per occasioni speciali o come investimento enologico.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-18T16:10:42+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Fine Wines"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:31:55+01:00","alt":"Fine Wines - Carta dei Vini","width":500,"height":700,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/fine-wines-361961.jpg?v=1738596716"}},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":643316580686,"handle":"novita-vini","title":"Novità","updated_at":"2026-02-23T18:18:46+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsplora la nostra sezione Novità e scopri le ultime etichette disponibili.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-02-18T11:43:10+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Novità"}],"published_scope":"global"},{"id":632245158222,"handle":"piemonte","title":"Piemonte","updated_at":"2026-02-21T13:10:19+01:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T14:33:46+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Piemonte"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":628395966798,"handle":"vini-gaja","title":"Vini Gaja","updated_at":"2026-01-31T13:10:59+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003ecantina Gaja\u003cspan\u003e è una delle aziende vinicole più rinomate d'Italia, fondata nel 1859 nelle Langhe, Piemonte. Guidata dalla famiglia Gaja da cinque generazioni, è famosa per la produzione di vini d'eccellenza, tra cui il celebre Barbaresco. Innovazione, tradizione e un approccio sostenibile caratterizzano l'azienda, che ha rivoluzionato il panorama vinicolo italiano, introducendo tecniche moderne di vinificazione e valorizzando vitigni autoctoni come il Nebbiolo. I vini Gaja, ampiamente riconosciuti per la loro eleganza e qualità, sono simbolo di prestigio a livello internazionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-06T11:25:59+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vini-gaja","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Angelo Gaja"}],"published_scope":"global"},{"id":629107196238,"handle":"vini-rossi","title":"Vini Rossi","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"\u003cp\u003eOffriamo una selezione esclusiva di Vini Rossi Italiani e Internazionali, perfetta per gli intenditori e per chi desidera scoprire nuovi tesori enologici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDai potenti e complessi Barolo e Brunello di Montalcino, ai raffinati Bordeaux e Pinot Noir, la nostra selezione è pensata per soddisfare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSiamo orgogliosi di offrire anche una selezione di Vini Rossi meno conosciuti, ma che rispecchiano l'autenticità e l’abilità dei viticoltori emergenti. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-17T10:59:58+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vino-rosso","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-03-15T19:26:03+01:00","alt":"Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/vini-rossi-197073.jpg?v=1742063164"}}]
Produttore: Gaja | Nazione: Italia | Tipologia: Rosso | Vitigno: 100% Nebbiolo | Denominazione: Barbaresco DOCG | Regione: Piemonte | Zona di Produzione: Langhe | Annata: 2018 | Formato: 0.75L | Gradazione: 14% | Temperatura di Servizio: 16/18 °C
Abbinamento: Formaggio, carne rossa
Note di Degustazione: Alla vista si presenta rosso granato intenso con riflessi aranciati. Al naso è elegante, complesso e delicato, con note di frutti di bosco, violette, rose rosse e sfumature boisé mentre al palato risulta vigoroso, morbido, vellutato, armonico ed elegante, di lunga progressione.
