Champagne Louis Roederer Cristal 2016

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Mystery Box - 17°Edition Carta dei Vini

Champagne Louis Roederer Cristal 2016

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Contiene Solfiti

Produttore: Louis Roederer | Nazione: Francia | Regione: Champagne | Denominazione: Champagne AOC | Tipologia: Brut | Annata: 2016 | Formato: 0.75L | Gradazione: 12% | Vitigno: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay | Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti:
Perfetto con piatti di alta cucina come astice alla griglia, foie gras, pesce crudo, sushi e formaggi erborinati.

Note di degustazione:
Cristal 2016 di Louis Roederer è una cuvée straordinaria che esprime la purezza e l'eleganza dello Champagne in modo sublime. Il "Nudo" è una versione più trasparente e senza dosaggio, che permette di apprezzare appieno la qualità dei grappoli selezionati. Al naso, emergono note fresche di agrumi, frutta bianca e leggere sfumature minerali, con accenni di lievito e crosta di pane. Al palato, lo Champagne si distingue per la sua finezza, la struttura impeccabile e una freschezza vibrante. Il perlage è fine e persistente, e il finale è lungo e sapido, con un tocco di delicatezza che avvolge il palato. Un vino elegante e di grande raffinatezza, ideale per i veri appassionati di Champagne.

Storia della Cantina

Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l'ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer. La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l'azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza. Mentre altri acquistavano l'uva, Louis ha puntato tutto sul lavoro in vigna, comprando i migliori appezzamenti vitati, convinto fino in fondo che la quintessenza di un grande vino risiedesse nella terra, e di conseguenza tracciando il destino della Maison che da allora porterà il suo nome. La cantina Roederer vanta una proprietà di quasi 240 ettari, suddivisi tra i tre migliori cru della Champagne, situati nei villaggi di Montagne de Reims, Côtes des Blancs, e Vallée de la Marne, da cui provengono le uve ideali per i suoi eleganti e bilanciati vini. Questi due elementi, l'organizzazione familiare e la qualità dei crus, permettono all'azienda di migliorare costantemente la qualità delle uve di pinot noir, pinot meunier e chardonnay, puntando sempre all'eccellenza nei propri prodotti. 

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo con passione.