[{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-03-22T21:28:23+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":628767326542,"handle":"elena-wach","title":"Elena Wach","updated_at":"2026-03-19T16:48:30+01:00","body_html":"\u003cp\u003eElena Walch è una prestigiosa cantina situata in Alto Adige, una delle regioni vinicole più rinomate d'Italia. Fondata nel 1980 da Elena Walch, l'azienda è conosciuta per la sua produzione di vini di alta qualità, espressione autentica del terroir alpino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un focus sulla sostenibilità e l'innovazione, Elena Walch combina tecniche di vinificazione moderne con un profondo rispetto per le tradizioni viticole. La cantina è particolarmente nota per i suoi vini bianchi, come il Pinot Grigio e il Gewürztraminer, che riflettono la freschezza e la mineralità dei vigneti di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità dei vini di Elena Walch è il risultato di una cura meticolosa in ogni fase della produzione, dalla selezione delle uve alla vinificazione. I vini sono apprezzati per la loro eleganza, complessità e capacità di esprimere il carattere unico delle colline dell'Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un impegno costante per l'eccellenza e un forte legame con il territorio, Elena Walch continua a essere una delle voci più influenti nel panorama vinicolo dell'Alto Adige e oltre.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-12T14:42:54+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"produttori","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Elena Walch"}],"published_scope":"global"},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-03-22T21:28:23+01:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":632152490318,"handle":"piccoli-produttori","title":"Piccoli Produttori","updated_at":"2026-03-22T12:09:44+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI piccoli produttori rappresentano l'essenza dell'artigianalità nel mondo del vino. Queste cantine, spesso a conduzione familiare, si dedicano con passione e attenzione ai dettagli alla coltivazione delle vigne e alla produzione di vini unici. Ogni bottiglia racconta una storia di tradizione, territorio e innovazione, offrendo esperienze gustative autentiche e originali. Scegliere vini da piccoli produttori significa sostenere pratiche sostenibili e valorizzare la diversità enologica.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-30T11:11:19+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Piccoli Produttori"}],"published_scope":"global"},{"id":632246075726,"handle":"trentino-alto-adige","title":"Trentino Alto Adige","updated_at":"2026-03-22T12:09:44+01:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T14:46:01+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Trentino Alto Adige"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-03-22T21:28:23+01:00","body_html":"\u003cp\u003eCon la nostra nuova promo \u003cstrong\u003e\"CDV CASHBACK\"\u003c\/strong\u003e, più acquisti e più risparmi su tutte le etichette CDV.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e⭐️ \u003cstrong\u003ea chi spende \u003cspan\u003e≥\u003c\/span\u003e150 € → 15 € di sconto (\u003c\/strong\u003ecodice: \u003cstrong\u003eWINEX15)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e⭐️ \u003cstrong\u003ea chi spende \u003cspan\u003e≥\u003c\/span\u003e 400 € → 40 € di sconto (\u003c\/strong\u003ecodice: \u003cstrong\u003eWINEX40)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e⭐️ \u003cstrong\u003ea chi spende \u003cspan\u003e≥\u003c\/span\u003e 700 € → 85 € di sconto (\u003c\/strong\u003ecodice: \u003cstrong\u003eWINEX85)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e⭐️ \u003cstrong\u003ea chi spende \u003cspan\u003e≥\u003c\/span\u003e 1.000 € → 140 € di sconto (\u003c\/strong\u003ecodice: \u003cstrong\u003eWINEX140)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":629109358926,"handle":"vino-bianco","title":"Vini Bianchi e Rosati","updated_at":"2026-03-22T21:24:21+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eI vini bianchi sono una celebrazione di freschezza e vivacità, offrendo un'esperienza sensoriale che affascina con la sua leggerezza e varietà. Prodotto principalmente da uve a bacca bianca, ma talvolta anche da uve nere con pressatura delicata, il vino bianco si distingue per il suo colore luminoso, che può variare dal pallido giallo paglierino al dorato intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-17T11:24:45+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vino-bianco","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-03-15T19:26:00+01:00","alt":"Vini Bianchi e Rosati - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/vini-bianchi-e-rosati-602921.jpg?v=1742063161"}},{"id":640190480718,"handle":"vini-bianchi-francia","title":"Vini Bianchi Francia","updated_at":"2026-03-22T21:24:21+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa collezione di Vini Bianchi Francia celebra l’eleganza e la diversità delle regioni vitivinicole francesi. Dai grandi classici della Borgogna, come lo Chardonnay, ai raffinati Sauvignon Blanc della Valle della Loira, ogni bottiglia racconta una storia di eccellenza enologica e tradizione secolare. Scopri vini minerali e strutturati, ideali per abbinamenti gastronomici, insieme a proposte più fresche e aromatiche, perfette per un brindisi speciale. Ogni sorso è un viaggio tra terroir unici e sapori indimenticabili.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-01-14T15:10:40+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"francia"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"}],"published_scope":"global"}]
Scopri l'eleganza e la mineralità dell'Alto Adige con questo raffinato Pinot Bianco di Elena Walch. Un vino bianco italiano di eccellenza, perfetto per celebrare ogni occasione.
Caratteristiche Principali
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Pinot Bianco 100%
Denominazione: Alto Adige DOC
Zona di Produzione: Alto Adige
Annata: 2025
Formato: 0,75L
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio: 8/10 °C
Note di Degustazione
Il Pinot Bianco di Elena Walch si distingue per la sua finezza e complessità, frutto di uve coltivate su terreni collinari calcarei a 600 metri di altitudine. La vinificazione in acciaio e l'affinamento preservano la freschezza e gli aromi varietali.
Abbinamenti Gastronomici
Ideale con piatti a base di pesce, formaggi stagionati o piatti della cucina asiatica. Perfetto per esaltare sapori delicati e complessi.
