Sylvain Pataille
Sylvain Pataille bourgogne blanc Les Mechalots 2020
Produttore: Sylvain Pataille | Nazione: Francia | Tipologia: Vini Rosati | Vitigno: 100% Chardonnay | Regione: Bourgogne | Formato: 75 cl | Annata: 2020
Abbinamento: Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce a polpa bianca al forno, capesante scottate al burro ed erbe aromatiche, oppure a formaggi freschi a pasta molle come il caprino.
Note di Degustazione: Il Sylvain Pataille bourgogne blanc Les Mechalots 2020 si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso esprime note nitide di mela verde, scorza di limone e una delicata scia minerale che ricorda la pietra focaia. Al palato, il sorso è teso e vibrante, caratterizzato da una spiccata freschezza agrumata e da un finale pulito e sapido di ottima persistenza.
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