Produttore: Buvoli | Nazione: Italia | Regione: Veneto | Annata: S.A | Formato: 0,75L
| Gradazione: 12,5% | Vitigno: Pinot Noir | Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamento:

Perfetto con carpacci di pesce, tartare di tonno e salmone, crostacei, sushi e piatti a base di verdure grigliate. Ottimo anche con formaggi freschi e salumi delicati.

Note di degustazione:

Il Buvoli Spumante Metodo Classico Sette Rosé Extra Brut è un'espressione raffinata del Pinot Noir vinificato in rosa, che regala un perlage finissimo e persistente. Il colore è un elegante rosa salmone con riflessi ramati. Al naso si apre con note di piccoli frutti rossi, melograno e pompelmo rosa, seguite da accenni di spezie dolci e crosta di pane. In bocca è vibrante e armonico, con una bollicina setosa che esalta la freschezza e un finale lungo e minerale.