[{"id":628342128974,"handle":"vini-bollicine","title":"Bollicine","updated_at":"2026-03-21T22:16:22+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI Vini Bollicine, che includono Spumanti e Champagne, sono celebrati per la loro effervescenza e sofisticazione. Questi Vini sono prodotti attraverso il metodo di fermentazione in bottiglia, che conferisce loro una freschezza e una complessità uniche. Perfetti per ogni tipo di celebrazione, le bollicine offrono una vasta gamma di profili aromatici, da note fruttate e floreali a sfumature di pane tostato e minerali. Ideali per brindare a momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione, i vini bollicine rappresentano il massimo dell'eleganza e della vivacità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-05T12:23:23+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:57+01:00","alt":"Bollicine - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/bollicine-451521.png?v=1738596658"}},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-03-21T22:16:22+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":629110964558,"handle":"champagne-1","title":"Champagne","updated_at":"2026-03-21T13:56:45+01:00","body_html":"","published_at":"2024-09-17T11:56:24+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"champagne-2","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Champagne"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:31:21+01:00","alt":"Champagne - 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Vilmart Emotion Rosé 2014 - Un'Espressione di Eleganza Champenoise
Immergiti nell'esperienza sensoriale unica offerta dal Vilmart Emotion Rosé 2014, un Champagne Rosé che incarna la passione e la dedizione della rinomata cantina Vilmart & Cie. Questo Champagne, frutto di una viticoltura tradizionale e rispettosa del terroir, rappresenta un'espressione autentica dell'A.O.C. Champagne.
La Maison Vilmart & Cie: Un'Eredità di Eccellenza
Fondata nel 1890 a Rilly-la-Montagne, nel cuore della Montagne de Reims, Vilmart & Cie è una maison de Champagne a conduzione familiare, oggi guidata da Laurent Champs. Rinomata per la sua filosofia di produrre Champagne di terroir, Vilmart utilizza solo uve provenienti dai propri vigneti, coltivati con pratiche sostenibili e una profonda attenzione alla qualità.
Caratteristiche del Vilmart Emotion Rosé 2014
Questo Champagne Rosé si presenta in bottiglia da 0.75L. L'annata 2014 promette un'esperienza gustativa complessa e raffinata, riflettendo le peculiarità climatiche di quell'anno nella regione Champagne.
Abbinamenti Gastronomici
Il Vilmart Emotion Rosé 2014 è un compagno ideale per una vasta gamma di piatti. Si abbina splendidamente con antipasti delicati, crostacei, salmone affumicato e piatti a base di frutti di mare. La sua freschezza e vivacità lo rendono perfetto anche con carni bianche leggere e formaggi freschi. Un abbinamento audace ma gratificante è con dessert a base di frutti rossi.
Note di Degustazione
Aspettati un bouquet aromatico complesso, con note di piccoli frutti rossi, agrumi e una leggera sfumatura minerale. Al palato, offre una freschezza vibrante,