Bollinger
Champagne Bollinger La Grande Annèe 1999 (box)
PRODUTTORE
Francia
Champagne
Pinot noir 63%, Chardonnay 37%
Champagne AOC
Francia-Champagne
Reims
1999
0,75L
12,5%
Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi
Brut
Classico
Si presenta con un’elegante veste rosa e oro antico. Ammalia l’olfatto con aromi che testimoniano il passaggio in tonneaux: pane tostato e uva all’acquavite. Ha delle inedite note di spezie esotiche, rabarbaro e frutti a nocciolo. Si percepiscono sentori di ciliegia nera, ribes e mandorle. In bocca è molto persistente e dimostra di avere una notevole struttura, con il perlage che lascia il palato liscio e setoso.
CANTINA
Ad Ay, uno dei paesi storici del cuore della regione francese della Champagne, si trova la Maison Bollinger, fondata nel 1829 da Athanase Louis Emmanuel conte di Villermont, che scelse di unirsi in società con il tedesco Joseph Bollinger e con l’appassionato di vino Paul Ranaudin. Nel corso degli anni, dopo essere riuscito a imporre con successo le proprie bollicine soprattutto nel mercato inglese e in quello statunitense, fu proprio Joseph Bollinger a divenire l’uomo-simbolo della Maison.
Oggi universalmente riconosciuta per la grande qualità dei suoi vini, la cantina, grazie alla posizione privilegiata dei vigneti di proprietà e grazie anche a una rigida etica produttiva, addirittura sancita da principi messi per iscritto, è affermata da anni a livello internazionale.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
Chamapagne millesimati
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2018
€299,00
Prezzo normale
€500,00
Chamapagne cuvee
Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut
€64,50
Prezzo normale
€69,00
Brunello di Montalcino
Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2020 (box)
€35,90
Prezzo normale
€44,90
Barolo
Castello di Verduno Barolo Monvigliero Riserva 2017
€99,00
Prezzo normale
€129,00
Conterno Barolo Riserva DOCG "Monfortino" 2020 (preordine)
€759,00
Prezzo normale
€1.040,00
Conterno Barolo Riserva DOCG "Monfortino" 2020 Jeroboam 3L
€3.999,00
Prezzo normale
€4.999,00
Conterno Barolo Riserva DOCG "Monfortino" 2020 Magnum 1,5L (preordine)
€1.799,00
Prezzo normale
€2.399,00
