[{"id":628342128974,"handle":"vini-bollicine","title":"Bollicine","updated_at":"2026-03-21T22:16:22+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI Vini Bollicine, che includono Spumanti e Champagne, sono celebrati per la loro effervescenza e sofisticazione. Questi Vini sono prodotti attraverso il metodo di fermentazione in bottiglia, che conferisce loro una freschezza e una complessità uniche. Perfetti per ogni tipo di celebrazione, le bollicine offrono una vasta gamma di profili aromatici, da note fruttate e floreali a sfumature di pane tostato e minerali. Ideali per brindare a momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione, i vini bollicine rappresentano il massimo dell'eleganza e della vivacità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-05T12:23:23+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:57+01:00","alt":"Bollicine - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/bollicine-451521.png?v=1738596658"}},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-03-21T22:16:22+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":629110964558,"handle":"champagne-1","title":"Champagne","updated_at":"2026-03-21T13:56:45+01:00","body_html":"","published_at":"2024-09-17T11:56:24+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"champagne-2","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Champagne"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:31:21+01:00","alt":"Champagne - 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De Sousa Cuvée Des Caudalies Rosé - Champagne Biodinamico
Scopri l'eleganza e la raffinatezza del De Sousa Cuvée Des Caudalies Rosé, uno Champagne che incarna la passione per la viticoltura biodinamica. Prodotto dalla rinomata cantina De Sousa, situata nel cuore della Champagne, questo Rosé offre un'esperienza sensoriale unica.
Formato: Bottiglia da 0.75L
Viticoltura: La filosofia di De Sousa si basa sul rispetto della terra e dei suoi ritmi naturali. La viticoltura biodinamica, praticata con dedizione, esalta la purezza e l'autenticità delle uve, donando al vino una complessità e una vivacità straordinarie. De Sousa, guidata dalla famiglia da generazioni, crede fermamente in un approccio olistico che si traduce in Champagne di carattere.
Cuvée: Rosé
Area di Produzione: A.O.C. Champagne - Francia, una garanzia di qualità e tradizione.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a crostacei, salmone affumicato, piatti delicati a base di pesce e formaggi freschi. Ottimo anche con dessert a base di frutti rossi.
Note di Degustazione: Lasciati conquistare dal suo colore rosa delicato, dal perlage fine e persistente e dai suoi aromi di frutti rossi freschi, agrumi e lievi note floreali. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con un finale elegante e raffinato.
