Dom Perignon
Dom Perignon Damien Hirst Limited Edition Rosé 2010
Produttore: Dom Perignon | Annata: 2010
Abbinamento: Si abbina splendidamente a ingredienti iodati e di mare come i ricci di mare, le ostriche e la tracina, ma anche a piatti di carne saporiti come la pancetta di maiale o preparazioni leggermente speziate. È ideale anche per accompagnare verdure fresche ed erbe aromatiche come carciofi, cime di rapa e sumac.
Note di Degustazione: Dom Perignon Damien Hirst Limited Edition Rosé 2010 si presenta con una veste rosa pastello luminosa impreziosita da riflessi ramati. Al naso svela un bouquet aromatico ricco di frutti rossi, fragoline di bosco e pesche, arricchito da sfumature tropicali, note speziate di vaniglia e un delicato tocco fumé. Al palato sorprende per la sua precisione e intensità, rivelando una consistenza densa, setosa e avvolgente che sfocia in un finale lungo e maestoso guidato da una vibrante mineralità salina.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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