[{"id":628342128974,"handle":"vini-bollicine","title":"Bollicine","updated_at":"2026-06-07T22:48:38+02:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI Vini Bollicine, che includono Spumanti e Champagne, sono celebrati per la loro effervescenza e sofisticazione. Questi Vini sono prodotti attraverso il metodo di fermentazione in bottiglia, che conferisce loro una freschezza e una complessità uniche. Perfetti per ogni tipo di celebrazione, le bollicine offrono una vasta gamma di profili aromatici, da note fruttate e floreali a sfumature di pane tostato e minerali. Ideali per brindare a momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione, i vini bollicine rappresentano il massimo dell'eleganza e della vivacità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-05T12:23:23+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:57+01:00","alt":"Bollicine - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/bollicine-451521.png?v=1738596658"}},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-06-07T22:48:38+02:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":629110964558,"handle":"champagne-1","title":"Champagne","updated_at":"2026-06-07T22:48:38+02:00","body_html":"","published_at":"2024-09-17T11:56:24+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"champagne-2","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Champagne"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:31:21+01:00","alt":"Champagne - Carta dei Vini","width":564,"height":705,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/champagne-798238.jpg?v=1738596681"}},{"id":652657951054,"handle":"christmas-cdv","updated_at":"2026-06-07T21:35:57+02:00","published_at":"2025-12-10T10:31:52+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Christmas Collection","body_html":"\u003cp data-end=\"136\" data-start=\"41\"\u003eScopri la nostra \u003cstrong data-end=\"124\" data-start=\"103\"\u003eCollezione di Natale\u003c\/strong\u003e, una selezione curata di vini in sconto, bottiglie con eleganti gift box e occasioni imperdibili. Trovi idee regalo pronte da incartare e, con una spesa superiore a \u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"290\"\u003e250€ \u003c\/strong\u003e(Dom Pérignon escluso), puoi accedere ai \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003eDom Pérignon a soli 169€ \u003c\/strong\u003econ il codice\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003e DOMPE169\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e"},{"id":640667287886,"handle":"eric-taillet","title":"Eric Taillet","updated_at":"2026-06-07T05:10:23+02:00","body_html":"\u003cp\u003eLa Maison Taillet, situata nel cuore della Valle della Marna, ha iniziato a commercializzare i suoi Champagne nel 1961. La famiglia Taillet, da generazioni dedita alla viticoltura, ha intrapreso la produzione di Champagne poco tempo dopo. È stato Daniel Taillet a lanciare le prime bottiglie sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi, la Maison è guidata da Éric Taillet, rappresentante della quarta generazione familiare, che continua a promuovere una filosofia basata sul rispetto per l’ambiente e l’armonia con la natura. Perfezionista e appassionato, Éric si impegna a creare Champagne dalla forte identità, riconoscibili già al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Meunier, simbolo distintivo della Maison, viene coltivato esclusivamente su viti antiche, radicate in un terreno ricco e vivo, composto da argilla, marna e selce. Per Éric, questo vitigno è sinonimo di eleganza e complessità aromatica, capace di offrire una notevole persistenza al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa decenni, le vigne sono gestite senza l’uso di diserbanti o fertilizzanti chimici. La Maison punta su un approccio che preserva la vitalità del suolo, arricchendolo con sostanze organiche per stimolare la vita microbica, favorire una radicazione più profonda e migliorare la riserva idrica, rivelando così tutto il potenziale del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa famiglia Taillet coltiva circa 6 ettari di vigneti nella valle di Beval, nella parte settentrionale della Vallée de la Marne. Di questi, oltre 4 ettari sono dedicati al Pinot Meunier. Ogni anno vengono prodotte circa 35.000 bottiglie, selezionate tra il meglio della vendemmia, mentre la metà delle uve viene ceduta a prestigiose Maison. Con grande attenzione al lavoro in vigna, spesso condotto secondo principi vicini al biologico, Éric ha scoperto negli anni che le parcelle più antiche della famiglia, alcune risalenti al 1950, possiedono caratteristiche uniche e irripetibili.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-01-22T12:32:18+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Eric Taillet"}],"published_scope":"global"},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-06-07T22:48:38+02:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":650877960526,"handle":"spumanti-francia","title":"Spumanti Francia","updated_at":"2026-06-07T22:48:38+02:00","body_html":"","published_at":"2025-07-22T11:55:42+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"francia"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-06-07T22:48:38+02:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":654195622222,"handle":"tutti-i-vini-cdv","title":"Tutti i Migliori Vini - CDV","updated_at":"2026-06-07T21:35:57+02:00","body_html":"","published_at":"2026-02-19T17:15:03+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"not_equals","condition":"BWS"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"}]
Eric Taillet DECEM Ⅰ 2005 Box: Un'Elegante Espressione del Tempo
Immergiti nell'autenticità dello Champagne con l'Eric Taillet DECEM Ⅰ 2005, presentato in una bottiglia da 0.75L. Questo Champagne, frutto di un'attenta viticoltura tradizionale, rappresenta la passione e la dedizione della cantina Eric Taillet, un nome rinomato nella regione Champagne per la sua filosofia di rispetto per la terra e per i metodi artigianali. Eric Taillet, situato nella Vallée de la Marne, è noto per la produzione di Champagne che riflettono il terroir unico della regione, privilegiando l'espressione del frutto e la finezza.
Questo Assemblage dell'annata 2005 offre un'esperienza sensoriale complessa e affascinante. Proveniente dalla prestigiosa A.O.C. Champagne in Francia, questo vino evoca la ricchezza e la complessità che solo un'annata matura può offrire.
Abbinamenti Consigliati: Perfetto come aperitivo sofisticato, si abbina splendidamente a frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce delicati e formaggi freschi. La sua eleganza lo rende ideale anche per accompagnare momenti speciali e celebrazioni.
Note Culinarie: Esalta i sapori di piatti raffinati e delicati, creando un'armonia di gusto che delizia il palato. Da provare con ostriche fresche o un risotto ai frutti di mare per un'esperienza indimenticabile.