Jules Desjourneys
Jules Desjourneys Chenas 2017
Produttore: Jules Desjourneys | Nazione: Francia | Tipologia: Vino Rosso | Vitigno: Gamay | Denominazione: Chénas AOC | Regione: Borgogna | Zona di Produzione: Beaujolais | Annata: 2017 | Gradazione: 13%
Abbinamento: Si abbina magnificamente a piatti di carne saporiti come il petto d'anatra arrosto, un filetto di maiale alle prugne o un tradizionale coq au vin. È ideale anche per accompagnare taglieri di salumi artigianali e formaggi a pasta semidura mediamente stagionati.
Note di Degustazione: Il Jules Desjourneys Chénas 2017 si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso si apre con un bouquet seducente e fresco di frutti neri e ciliegia matura, arricchito da eleganti sfumature minerali di grafite, note terrose e un tocco di tabacco e cuoio sul finale. Al palato rivela una struttura imponente, quasi verticale, sostenuta da tannini fitti e levigati e da una vibrante acidità che dona grande energia e una persistenza profonda.
Qualità, il centro del nostro brand
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