Giovanni Canonica
Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2019
Produttore: Giovanni Canonica | Nazione: Italia | Tipologia: Vini Rossi | Vitigno: Nebbiolo | Denominazione: Barolo DOCG | Regione: Piemonte | Zona di Produzione: Paiagallo (Barolo) | Annata: 2019
Abbinamento: Si accompagna splendidamente a piatti strutturati a base di carne, come un brasato al Barolo, uno spezzatino di capriolo o un cosciotto d'agnello al forno con erbe aromatiche. È ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati a pasta dura o a preparazioni arricchite con tartufo nero pregiato.
Note di Degustazione: Il Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2019 si presenta alla vista con un colore rosso granato intenso e profondo. Al naso si apre con un bouquet affascinante e complesso, caratterizzato da note di kirsch, scorza d'arancia, cannella, cuoio e un tocco balsamico e floreale di rosa e violetta. Al palato esprime una struttura classica e profonda, dove la ricchezza del frutto maturo e candito si fonde con una trama tannica decisa, austera e di grande persistenza.
Qualità, il centro del nostro brand
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Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2018
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Brunello di Montalcino
Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2020 (box)
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Castello di Verduno Barolo Monvigliero Riserva 2017
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