Maurice Choppin
Maurice Choppin Les Mi Côtes 2020
Produttore: Maurice Choppin | Nazione: Francia | Tipologia: Bollicine | Vitigno: Chardonnay, Pinot Meunier | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Champagne | Zona di Produzione: Vallée de la Marne | Annata: 2020 | Gradazione: 12% | Temperatura di Servizio: 8-10 °C
Abbinamento: Si abbina splendidamente a ostriche, crostacei e crudità di mare, ma è perfetto anche per accompagnare piatti a base di pesce saporito, primi con salse leggere alla panna e formaggi freschi o a pasta molle.
Note di Degustazione: Maurice Choppin Les Mi Côtes 2020 si presenta con un colore giallo paglierino luminoso impreziosito da riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con aromi espressivi di mela verde, agrumi e frutti rossi aciduli, arricchiti da note di mandorla, crosta di pane e un tocco gessoso. In bocca rivela una struttura cremosa e rotonda, bilanciata da una vibrante freschezza minerale e una piacevole persistenza tostata sul finale.
Qualità, il centro del nostro brand
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