Pol Roger
Pol Roger Sir Winston Churchill Vinothèque Edition 2004
Produttore: Pol Roger | Nazione: Francia | Tipologia: Spumante Metodo Classico (Champagne) | Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Champagne | Zona di Produzione: Epernay | Annata: 2004 | Formato: 0,75 Cl | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 6 - 8°C
Abbinamento: Si abbina splendidamente a piatti ricchi e strutturati a base di pesce, come l'aragosta o la sogliola di Dover preparata con abbondante burro fuso. È ideale anche per accompagnare piatti della cucina asiatica raffinata, in particolare il sushi di alta qualità, crostacei e preparazioni a base di frutti di mare.
Note di Degustazione: Il Pol Roger Sir Winston Churchill Vinothèque Edition 2004 si presenta con un colore giallo dorato intenso e brillante, impreziosito da un perlage estremamente fine e persistente. Al naso si apre progressivamente con sentori complessi di nocciola, vaniglia e pasticceria, arricchiti da note evolute di cacao, mandorle tostate e un leggero tocco di miele. Al palato esprime una struttura solida e muscolare dominata dal Pinot Noir, bilanciata da una freschezza agrumata e da una straordinaria persistenza aromatica che richiama la frutta secca e un finale finemente minerale.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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Lo facciamo con passione.
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