terlano
Terlano Merlot Riserva Siebeneich 2018
Produttore: Terlano | Nazione: Italia | Tipologia: Vino rosso | Vitigno: Merlot | Denominazione: Alto Adige DOC | Regione: Trentino-Alto Adige | Annata: 2018 | Gradazione: 14% | Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C
Abbinamento: Si sposa egregiamente con piatti di carne saporiti come la tagliata di manzo su letto di rucola, lo stinco d'agnello brasato con polenta o la spalla di capretto alle erbe. Risulta inoltre molto interessante in abbinamento a una parmigiana di melanzane o a formaggi stagionati.
Note di Degustazione: Il Terlano Merlot Riserva Siebeneich 2018 si presenta nel calice con un colore rosso rubino scintillante, saturo e profondo. Al naso si apre con un bouquet variegato in cui spiccano intense note fruttate di mora, prugna secca e mirtillo rosso, arricchite da freschi aromi di menta, eucalipto e una delicata speziatura di pepe nero. Al palato esprime una struttura complessa e un corpo pieno, sostenuto da una trama tannica solida e vellutata che accompagna il sorso verso un finale persistente e sapido.
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