Bartolo Mascarello
Barolo Bartolo Mascarello 2020
Produttore: Bartolo Mascarello | Nazione: Italia | Tipologia: Vini Rossi | Vitigno: 100% Nebbiolo | Denominazione: Barolo DOCG | Regione: Piemonte | Zona di Produzione: Langhe | Annata: 2020 | Formato: 75 cl | Gradazione: 14% | Temperatura di Servizio: 16° - 18° C
Abbinamento: Si abbina magnificamente a piatti ricchi come il brasato al Barolo, le guance di manzo stufate e i tradizionali tajarin piemontesi conditi con burro e tartufo bianco. Trova un accostamento ideale anche con arrosti di carne rossa e formaggi molto stagionati come il Castelmagno.
Note di Degustazione: Il Barolo Bartolo Mascarello 2020 si presenta nel calice con una veste rosso granato impreziosita da delicati riflessi aranciati. Al naso si apre con un bouquet straordinariamente floreale ed elegante, in cui spiccano sentori di viola, rosa appassita, ribes rosso e lampone, arricchiti da sfumature balsamiche di menta, tabacco da pipa e liquirizia. Al palato esprime un corpo medio-pieno e una grazia d'altri tempi, sorretto da una vibrante acidità e da tannini fitti, setosi e ben levigati che conducono verso un finale di lunghissima persistenza sapida.
Qualità, il centro del nostro brand
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