Alessandro Viola
Alessandro Viola Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosè
Produttore: Alessandro Viola | Nazione: Italia | Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico | Vitigno: Catarratto | Denominazione: Terre Siciliane IGT | Regione: Sicilia | Zona di Produzione: Alcamo | Annata: S.A. | Gradazione: 12%
Abbinamento: Si abbina splendidamente a preparazioni a base di crostacei, ostriche e crudités di mare. È ideale anche per accompagnare fritture di paranza e primi piatti delicati della cucina marinara.
Note di Degustazione: Alessandro Viola Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosè si presenta con un colore giallo paglierino scarico impreziosito da riflessi verdolini e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona un bouquet fragrante di fiori bianchi, pera matura e mela, arricchito da sfumature di brioche e lievito derivanti dal lungo affinamento, unite a una sottile nota salina. Al palato esprime una spiccata freschezza e una vibrante acidità, bilanciate da toni di mandorla amara e agrumi, per chiudere su un finale decisamente secco e minerale.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
Chamapagne millesimati
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2018
€399,00
Prezzo normale
€500,00
Chamapagne cuvee
Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut
€64,50
Prezzo normale
€69,00
Brunello di Montalcino
Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2020 (box)
€35,90
Prezzo normale
€44,90
Barolo
Castello di Verduno Barolo Monvigliero Riserva 2017
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Prezzo normale
€129,00
