Bollinger
Champagne Bollinger R.D 2004 sbocc. 2018
Produttore: Bollinger | Tipologia: Bollicine | Annata: 2004
Abbinamento: Si abbina splendidamente a piatti raffinati di pesce come le capesante scottate, oppure a carni delicate come il piccione cucinato al rosa. È inoltre straordinario in accompagnamento a formaggi stagionati a pasta dura come il Comté o il Gruyère d'alpeggio.
Note di Degustazione: Lo Champagne Bollinger R.D 2004 sbocc. 2018 si presenta visivamente con un colore dorato profondo e brillante. Al naso si rivela estremamente ricco e complesso, sprigionando aromi intensi di frutta candita, prugna mirabelle, brioche tostata e scorza d'arancia, arricchiti da delicate note di spezie dolci e miele. Al palato esprime una grandiosa generosità e armonia, dove la freschezza vibrante della recente sboccatura si fonde con richiami di tarte tatin e frutta cotta, chiudendo in un finale salino, persistente e di straordinaria eleganza.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
Chamapagne millesimati
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2018
€399,00
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Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2020 (box)
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