Lequeux-Mercier
Champagne Remy Lequeux-Mericer Millesime 2008
Produttore: Lequeux-Mercier | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Champagne | Zona di Produzione: Passy-sur-Marne | Annata: 2008
Abbinamento: Questo raffinato millesimato si abbina magnificamente a ostriche fresche, tartare di ricciola o crostacei al vapore. È ideale anche per accompagnare piatti a base di carni bianche delicate o formaggi a pasta semidura mediamente stagionati.
Note di Degustazione: Lo Champagne Remy Lequeux-Mericer Millesime 2006 si presenta con un colore dorato brillante e un perlage finissimo e persistente. Al naso rivela un profilo olfattivo maturo e profondo, caratterizzato da note di frutta a polpa gialla, sfumature tostate e leggeri cenni di pasticceria dovuti al lungo affinamento sui lieviti. Al palato esprime una straordinaria tensione ed equilibrio, con una freschezza vibrante che bilancia la struttura ampia e complessa, chiudendo su un finale lungo, minerale e di grande purezza.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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