Dom Perignon
Dom Perignon Vintage 2012 (box)
Produttore: Dom Perignon | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Francia-Champagne | Zona di Produzione: Reims | Annata: 2012 | Formato: 75 cl | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 8 °C
Abbinamento: Si accompagna splendidamente a pesci grassi come il salmone o il tonno, oltre a carni grasse o crude. Risulta perfetto in abbinamento a una tartare di manzo ed è ottimo anche da gustare come dopo pasto.
Note di Degustazione: Dom Perignon Vintage 2012 si presenta con un colore giallo paglierino vivo e luminoso, animato da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con bellissime note tostate e floreali, che sfumano gradualmente verso sentori di ananas e agrumi, arricchiti da un tocco speziato. In bocca l'assaggio è profondo, complesso, materico e vellutato, sorretto da una piacevole freschezza ed equilibrio, con un finale armonioso, pulito e composto.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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