Produttore: Domaine Moutard | Nazione: Francia | Regione: Borgogna | Denominazione: Chablis Grand Cru AOC | Tipologia: Bianco | Annata: 2012 | Formato: 750ml | Gradazione: 13%
Vitigno: Chardonnay | Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti:

Perfetto con crostacei, frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi a pasta dura come il Comté e piatti raffinati di cucina francese.

Note di degustazione:

Il Domaine Moutard Chablis Grand Cru Bougros 2012 si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e elegante. Al naso, emergono note di frutta fresca, agrumi e una leggera sfumatura di minerale tipica del terroir di Chablis, con sentori di fiori bianchi e una sottile venatura di burro e vaniglia derivante dal suo affinamento in legno. In bocca, il vino è ricco, potente, con una freschezza vibrante e una mineralità che conferisce una grande complessità e lunghezza. La sua struttura è perfettamente equilibrata, con una persistenza che rende questo Grand Cru una scelta ideale per occasioni speciali e piatti gourmet.