Domaine Nowack Terres Blues 2021: Un'Espressione Autentica della Vallée de la Marne

Immergiti nell'universo della Champagne artigianale con il Domaine Nowack Terres Blues 2021, presentato in formato da 0.75L. Questa cuvée, espressione pura del vitigno Meunier, è un'ode alla viticoltura naturale e al terroir unico della Vallée de la Marne.

Domaine Nowack è un piccolo produttore a conduzione familiare che si distingue per il suo approccio rispettoso dell'ambiente e per la ricerca della massima espressione del terroir in ogni bottiglia. La loro filosofia si basa su un'agricoltura biologica e biodinamica, con interventi minimi in cantina per preservare l'autenticità del vino.

L'annata 2021 offre un'esperienza gustativa complessa e affascinante. Il Meunier, vitigno spesso sottovalutato, rivela in questa cuvée la sua ricchezza aromatica e la sua freschezza vibrante. Terres Blues è un vino che riflette la passione e la dedizione del Domaine Nowack.

Abbinamenti e Note Culinarie: Questo Champagne è un compagno ideale per aperitivi raffinati, piatti a base di pesce e frutti di mare, formaggi freschi e delicati. La sua freschezza e vivacità lo rendono perfetto anche per accompagnare piatti leggeri e primaverili.